ملتقى النخبة - كباب الدجاج بصلصة الصويا

ملتقى النخبة (http://www.m-alnokhbah.com/vb/)

- مطعم النخبة (http://www.m-alnokhbah.com/vb/f26/)

- - كباب الدجاج بصلصة الصويا (http://www.m-alnokhbah.com/vb/t507/)

كباب الدجاج بصلصة الصويا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.matbkh.com/matbkh/images/...es/kbab331.jpg

كباب سهل، ولذيذ ولا يحتاج لإعداده سوى بضعة مكونات فقط.
المكونات:

-3ملاعق صلصة صويا.
- 3 ملاعق سكر أسمر.
- 3 ملاعق شيري ( sherry )
- 1 ملعقة زيت سمسم.
- 1/4 ملعقة زنجبيل
- 1/4 ملعقة ثوم مفروم.
- 8 قطع أنصاف صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم مقطعة إلى قطع في حجم 2 بوصة.
- 1 عبوة ( 20 أونس) أناناس مجفف مقطع.

الطريقة:

1- في صحن زجاجي عميق، اخلطي صلصة الصويا مع السكر، الشيري زيت السمسم، زنجبيل والثوم، ثم أضيفي قطع الدجاج والأناناس في هذا المزيج حتى يكسوها تماماً، غطي الإناء وضعيه في الثلاجة لينقع لمدة لا تقل عن ساعتين.
2- سخني الشواية إلى حرارة وسط / مرتفع.
3- قومي بتزيت مشبك الشواية، ثم قومي بوضع قطع الدجاج تليها قطع الأناناس بالتناوب في الأشياش، قومي بالشوي لمدة من 15: 20 دقيقة، تدور الأشياش من حين لآخر، حتى ينضج ويشوى الدجاج.

مشاركة: كباب الدجاج بصلصة الصويا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكل مشهي الله يعطيك العااااااااااافيه زهرة

مشاركة: كباب الدجاج بصلصة الصويا

تسلممممم ايديك زهوره

يعطيك العافيه

مشاركة: كباب الدجاج بصلصة الصويا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اساور الماضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شكل مشهي الله يعطيك العااااااااااافيه زهرة

الله يعافيك اختي

وشكرا لك ولمرورك للموضوع

ارق التحايا

مشاركة: كباب الدجاج بصلصة الصويا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ][ همسة غلا ][

تسلممممم ايديك زهوره

يعطيك العافيه

الله يسلمك ويحفظك اختي

وتسلمي على التواصل الجميل منك

ودوم نراك معنا

رد: كباب الدجاج بصلصة الصويا

ممكن تفصلي لنا أختي معنى أونس تطلع كم جرام .. وتسلمي على الوصفة الشهية