ملتقى النخبة

ملتقى النخبة (http://www.m-alnokhbah.com/vb/)
-   الصحة والطب 2005-2010 (http://www.m-alnokhbah.com/vb/f76/)
-   -   ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة ::: (http://www.m-alnokhbah.com/vb/t5600/)

ريم البوادي 27 / 01 / 2007 22 : 12 AM

::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أحبائي الكرام


أهلا بكـ


يسرني اليوم أن أقدم لكـم فكرة أتمنى أن تنال إعجابكـم



وهي بإختصار تتلخص في الآتي :


أن يأتي عضو ويضع حرف .. ولنفترض أنه حرف

:: ب ::

ثم يأتي العضو الذي يليه بإسم نبات أو فاكهة أو خضار على هذا الحرف

ويقوم بكتابة معلومة عن الإسم الذي إختاره

مثلاً أختار انا


:: برتقال ::

http://www.lail-alsahara.com/2006/6/451.jpg


ومعلومتي عنه تقول


:: أن البرتقال بعد كل وجبة يساعد الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة والاستفادة

منه لكافة الجسم ... و مفعول البرتقال عكس الشاي بأنواعه ::
،،


،


أتمنى أن تكون الفكرة قد وصلت لكـم

وأن تتفاعلوا معها

فهي لن تنجح إلا بمشاركاتكـم الطيبة


،،

،


وحرفي للي بعدي

:: ش ::


\


/


\


بالتوفيق

SALMAN 27 / 01 / 2007 43 : 12 AM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
فكرة جديدة وخروج على النمط المعتاد


ان شاء الله نشارك وقت اخر فقط احببنا نشكرك اختي الفاضلة

ريم البوادي 27 / 01 / 2007 47 : 12 AM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
شكرا لك اخي الغالي ابو يوسف علي ردك

ريم البوادي 02 / 02 / 2007 19 : 10 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
وين باقي الاعضاء ................

معقولة ولا واحد فيكم



يالله انتظر ردودكم

حور الشارقه 03 / 02 / 2007 42 : 12 AM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
::ش::

شمندر

والشمندر مقو للدم وللاعصاب ويعطي الجسم مناعة عامة ويستعمل الشمندر كرافع لضغط الدم المنخفض

,

,

,

,

حرف ::م::

المكنونه 03 / 02 / 2007 07 : 12 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
أمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم الموز


واهو مفيد وايد عموما هاى معلومة من عندي خخخخخخخخخخخ

والله أعرف أنه الموز وايد مفيد


يسلموووووووووووو أختي الغالية على الفكرة الوايد حلوووه

وإن شاء الله بشارك عقب مالا قي معلومات عن بقية الفواكة والخضراوت هههههههه


دمتي بكل الود

منبع الاحزان 03 / 02 / 2007 59 : 01 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
تسلمين ريم البوادي على موضوعج

المكنونه حلوه معلومة الموز يكفي انها نستج تكتبين الحرف الي بعديه هههههه ما عليه انا بكتب عنج


حرف " ع "



والسموحه




اختكم
منبع الاحزان

المكنونه 03 / 02 / 2007 40 : 04 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
لوووووووووووووووووووووو وول صدجتي أختي منبع الاحزان


العنب وايد مفيد للي عنده امساك وشو بعد مدري الحين انا قاعده اكتب من رأسي من معلوماتي الخاصة خخخخخ


سلمتوا ودمتوا خواتي الغاليات


(( خ ))

ريم البوادي 13 / 02 / 2007 13 : 05 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
حــــــــــو : المكنونة : منبع الاحزان

يسلمو ع المروور الحلوووو

دمت بحفظ الباري

ريم البوادي 13 / 02 / 2007 16 : 11 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
http://www.yunphoto.net/sumb/yun_3042.jpg


يحتوي الخوخ على : -

85% من وزنها ماء . - 5 غرام سكر . - 1 غرام نشويات . - نصف مليغرام
حديد و نصف غرام بروتين و دهون . - فسفور , كبريت , و نسبة عالية من
الفيتامينات . فوائد الخوخ : - آكلو الخوخ يدركون فوائده في تخفيف الإمساك
لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف . - يحمي أيضا من أمراض القلب ويخفف
كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الـldl . - يساعد على تنشيط المعدة و يساعد
على الهضم . - يساعد على إزالة حصى المثانة والبول الدموي . - كشفت دراسة
أميركية أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق
العظم المسبب من الإنخفاض في كمية الإستروجين . - ان الخوخ يحتوي على
مادة البورون التي تساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم للمحافظة على
عظام قوية

,

,

,

,

حرف ::ب::

gamyla200 14 / 02 / 2007 06 : 12 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
فكرة جديدة وحلوة

gamyla200 14 / 02 / 2007 07 : 12 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
يا ريت يكون دايما فىتجديد فى المنتديات

gamyla200 14 / 02 / 2007 09 : 12 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
الفكرة دىرائعة:sad: :beated: :oh: :z060: :nothing: :choler: :confident:

gamyla200 14 / 02 / 2007 09 : 12 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
هااااااااااااى انا شروق وللتواصلى معى عبر الماسنجر gamyla200@yahoo.com

gamyla200 14 / 02 / 2007 10 : 12 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
اللة الموضوع حلو قوووووووووى

المكنونه 14 / 02 / 2007 34 : 08 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
:big_smile2:
ب _ البرتقال فيتامين سي ووايد مهم ومفيد

الله يعطيج العافية ريم


حرف ال أ وأقصد الاناناس خخخخخخخخخ أنا احب الاناناس وايد وابي عنه معلومه خخخخخخ


ريم البوادي 15 / 02 / 2007 18 : 12 AM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
http://thawra.alwehda.gov.sy/images/...CD02%5C7-4.jpg

فوائد الاناناس :

- خمائر الاناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام ، ولكن هذ الخاصة
لم تثبت فعاليتها ، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة ، وكمادة
تستعمل لتطرية اللحم القاسي

- يكافح الرشح وعواضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامين C

- يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات
الشمس

- يدر البول ، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها

- يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال ، ولأنه مدر للبول ،
ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم

- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين

- يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة

- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان

- عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك
ادوية كثيرة تحتوي هذه الانزيمات تحت اسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة

- يكافح القروح والحروق

- باحتوائه على مادة الفلوريد يمنع التسوس الاسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال
مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة

إن أكل الاناناس بكثرة يؤدي إلى :-

- اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل ، اسهال معوي ، غثيان ، قيء
- طفوح جلدية
- بثور في اطراف الشفتين والفم
- انقباض في عضلات الرحم مما يسبب الاجهاض

http://www.dm3t.com/uploads/91c9aa0cbc.gif
غاليتي " المكنونة"

أهلا بكـِ

وبجميل حضوركـِ





وكوني دوماً بالقرب ...


بإنتظاركـ







وحرفي للي بعدي

:: ل ::
،،


،


بالتوفيق

الجوهره 09 / 09 / 2007 57 : 06 AM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
مشكورين المسابقه روووووووووعه..
حرف الام اكيد ليمون.
.الليمون وفوائده الصحية المتعددة,,,,,,,,,,,,,
عرف الليمون منذ القدم واستخدم في الطب والصناعة، وأطلق على شجرة الليمون (ملكة الفواكه) وسمي حامض الليمون في الطب باسم (الحامض الطبي) .
من المهم أن نفهم جيدا مكونات الليمون وأنه يتكون من عناصر حيوية عظيمة النفع ففي 30% من عصير الليمون ما بين 6 إلى 8% من حامض الليمون وحامض التفاح وسترات الكلس والبوتاس وفيه من السكريات: سكر العنب وسكر الفواكه وسكر القصب.
كما توجد في الليمون أملاح معدنية ومواد حيوية مثل الكالسيوم والحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس وفيتامينات (ب1, ب2, ب3, ا , ج , ب ب) التي تلعب دورا مهما في التوازن العصبي والتغذية كما يعتبر فيتامين أ الموجود في لب الليمون وفي عصيره الطازج أحسن مادة للجلد ولعمليات النمو عند الأطفال ولتعزيز بناء النسيج الحيوي الجديد, أما فيتامين ج الموجود بنسبة (40 50 مليجرام) في كل 100 جم من الليمون فله خواص عظيمة في أوضاع الغدد وعملها ونشاطها, أما فيتامين ب فهو العنصر الفعال في حماية الأوعية.
وتحتوى خلاصة الليمون على 95% من المواد العطرية وغيرها من العناصر المفيدة في الطب والصناعة.
والطريف أننا إذا أردنا الحصول على 1 كيلو جرام من خلاصة الليمون فعلينا أن نعصر ما يقارب 3000 ليمونة.
فوائد الليمون طبيا
حسب ما يوجد به من فيتامينات يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات التي يكون لكل منها فائدة طبية مختلفة في مقاومة الأمراض من ناحية ومن ناحية أخرى للوقاية منها.
فمثلا يحتوي الليمون على فيتامين ج الذي يعتبر منشطا مقاوما للأنتانات ومكافحا للجراثيم.
كما يحتوي على فيتامين (أ) الذي يعتبر منضرا للبشرة ومقويا للخلايا والنظر ومخصبا.
أما فيتامين ب الموجود في الليمون فهو مضاد لالتهاب الأعصاب.
أما فيتامينe فهو يسمى فتامين الشباب لأنه مخصب منشط مقاوم للشيخوخة.
وكذلك يحتوي الليمون على الكالسيوم المقوي للعظام والمضاد للهشاشة, والنياسين المضاد للبلاجرا والمقوي للقلب.
أما حامض الليمون فهو مطهر معقم ومضاد للجراثيم ومنق للدم من السموم.
أما الفسفور المحتوى في الليمون فهو منشط للذهن والباءة ومقو للعظام.
أما البوتاسيوم فهو هام للتوازن البيولوجي والحديد يكون مقو للدم.
وأخيرا يحتوي الليمون على السترين ومواد كربوهيدراتية وسكرية تعتبر مقوية لجدار الأوعية الدموية كما تعطى انتعاشا وحيوية.
كيف يمكننا الاستفادة من الليمون للمحافظة على صحتنا؟
يمكننا أن نفيد صحتنا جيدا باستخدام الليمون في حالات معينة يفيد فيها أكثر من غيره, وتكون النتائج مذهلة في غالب الأحيان وإليك الكثير من الحالات التي يفيد فيها الليمون:
لتشقق الأظافر: تدلك بليمونة صغيرة قبل النوم مع شرب عصير الجزر والليمونادة من حين لآخر.
للإقلاع عن التدخين: يشرب قشر الليمون مغليا كالشاي صباحا لانه ينقي الدم ويساعد على التخلص من معصية التدخين.
للكلف والنمش: يفرك به ليمون وملح مرارا يوميا ثم يدهن بزيت اللوز الحلو بعد ذلك.
للبرص: يحرق قشر الليمون البنزهير الصغير ويعجن في عسل ويدلك به البرص يوميا.
للبشرة الدهنية: يؤخذ نصف ليمونة ويفرك به الوجه قبل النوم وفي الصباح يغسل بماء فاتر وليمون.
للقشرة في فروة الرأس: تفرك بنصف ليمونة فركا جيدا قبل النوم وفي الصباح تغسل بماء ساخن وشامبو.
لاحتقان الكبد: تقطع ثلاث حبات ليمون بنزهير وتعصر بمقدار حوالي نصف كوب , وتلقى الليمونات بعد عصرها وتقطيعها في الكوب من الليل حتى الصباح, ويشرب النقيع على الريق بعد تقليبه جيدا.
مشهي للطعام: يؤكل الليمون المخلل مع وجبات الطعام أو تمص ليمونة قبل الأكل مباشرة.
لأورام الحلق والتهابات اللوز: تستخدم غرغرة عصير الليمون عدة مرات في اليوم. مع شرب ليمونادة دافئة.
لتقشر الجلد: تعصر ليمونة بنزهير ويضاف إلى العصير زيت زيتون ويدهن من الخليط بعد مزجه جيدا.
للأرتكاريا: يعمل مزيج من ماء ورد وعصير ليمون وكزبرة خضراء , وبعد ضربها في الخلاط يمسح الجسم من ذلك صباحا ومساء, مع شرب العرقسوس مع العناب والبابونج والشعير كالشاي صباحا ومساء مع تجنب الأسماك والموز والبيض والفراولة والشكولاته والبهارات والفلفل الحار.
لفطريات الأصابع في القدمين: تعجن حنة وشبة في عصير ليمون وعسل كالمرهم ويدهن به قبل النوم, وفي الصباح يغسل ويجفف بقطن طبي.
لمنع التجاعيد: تؤخذ ليمونة وتعصر وبنفس المقدار يضاف إليها زيت زيتون مع ملعقة عسل صغيرة مع ملعقة ردة صغيرة , ويعمل قناع يوميا لمدة ساعة ثم يغسل.
لآلام الركبة والآلام الروماتيزمية: تدلك بنصف ليمونة لمدة ثلاث دقائق قبل النوم مع عدم مسحها , ويكرر ذلك صباحا مع شرب ليمونادة يوميا مع مراعاة شرب الينسون والنعناع والزنجبيل كل أسبوع.
للصداع: يدلك الرأس والصدغان والجبهة والعنق والكتفان بليمون تدليكا قويا مع التزام الدفء مع شرب مغلي النعناع والقرنفل, ودهن النافوخ بزيت الحبة السوداء والتدليك بعد ذلك بليمونة.
للزكام: تقطر في الأنف قطرات من عصير الليمون مع تناوله معصورا ممزوجا بماء وعسل دافئ صباحا ومساء.
لطرد الديدان من الأمعاء: تفرم ليمونة بقشرها وبذرها وتنقع في ماء لمدة ساعتين, ويعصر النقيع ويصفى ويضاف له العسل ويشرب قبل النوم وتكرر العملية إذا لزم الأمر.
لعلاج السمنة: ينقع القليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب الماء على الريق في الصباح يوميا.
لتقوية العضلات والأعصاب: ينقع زبيب في كوب ليمونادة من الليل حتى الصباح وتشرب الليمونادة مع أكل الزبيب على الريق.
لطرد البلغم: تمضغ نصف ليمونة على الريق قبل الإفطار بساعة فإنه يطرد البلغم وينظف الرئتين.
للإسهال: يضاف عصير الليمون إلى البن المحمص المطحون.
للنزيف الأنفي: تغمس قطعة من القطن في عصير الليمون ويسد بها الأنف.
لإزالة رائحة الفم الكريهة: مجرد مضغ قشر الليمون مع الاستمرارية يطيب رائحة الفم.
لوقف تساقط الشعر: يؤدي تدليك فروة الرأس بليمونة لوقف تساقطه.
لصفرة الأسنان: يستخدم عصير الليمون بفرشاة الأسنان كل يوم.
لخشونة اليدين: تدهن الأيدي بخليط من عصير الليمون والجلسرين وماء الكولونيا بمقادير متساوية.
فوائد أخرى لليمون
لإزالة الرائحة الكريهة عن الثلاجة: توضع شرائح الليمون مع قطع من فحم خشبي في الثلاجة وتترك مفتوحة عدة أيام.
لتجنب عتة الملابس: يعلق جورب مملوء بليمون مجفف أو مطحون.
لتلميع التحف القديمة: تقطع ليمونة نصفين مع ملح الطعام وتفرك بها جيدا.
لإزالة الصدأ عن الثياب: توضع شريحة الليمون بين طبقتين من الثوب فيهما مكان الصدأ وتوضع على لطخة الصدأ مكواة ساخنة وتكرر العملية إذا لزم الأمر.
لإزالة بقع الحبر والفواكه والخضر: تزول من الأيدي بفركها بعصير الليمون.
لإزالة الروائح الكريهة: إذا أحرق قشر الليمون المجفف يزيل كل رائحة كريهة من المنزل.
لتجنب تسرب رائحة قلي السمك إلى خارج المطبخ: توضع نصف ليمونة في الزيت أثناء القلي.
ومن أجل كل هذه الفوائد التي وضعها الله في الليمون ننصح ألا تخلو وجبة من وجباتنا اليومية من عصير الليمون , سواء في السلطة أو الشوربة أو غيرها.
ولكن يجب الانتباه إلى أن الليمون كغيره من العصائر الحمضية , سريع التلف والتأكسد ولذا فمن الخطأ الاحتفاظ بمثل هذه العصائر جاهزة في الثلاجات , ولكن يفضل تجهيزها حسب الحاجة.
مع أطيب التمنيات بالصحة والسعادة


اللي بعدي حرف ص!!!!

يمكن ماكو فاكهه بالصاد؟؟
خلاص اغير حرف ف..اكيد فراوله!!!!ههههههههههه

ريم البوادي 16 / 09 / 2007 30 : 04 PM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
http://www.fotosearch.ae/comp/TGR/TG...d014ta2510.jpg

http://www.fotosearch.ae/bthumb/TGR/...d014ta2504.jpg

الفراولة ..



تعتبر ولاية كاليفورنيا اكبر منتج لفراولة في العالم ، ويحتل إنتاجها حوالي 80% من إنتاج الولايات المتحدة ( قائدة إنتاج الفراولة في العالم ) ويحتاج نبات الفراولة إلى طقس دافئ مشمس نهارا وبارد ليلا ،ولهذا تنمو الفراولة جيدا على طول مناطق الساحل الغربي الامريكي ،وتزرع في مناطق مختلفة من كاليفورنيا ،وليس عجيبا أن نعلم أنها تزرع هناك عشرة اشهر في السنة وتبلغ ذروة الإنتاج في شهري أبريل ويونيو .

*
وعندهم هناك عادة ( قبل سنوات ولعلها مستمرة إلى يومنا هذا ) وهي انه في أيام الحصاد يمكن للناس أن يذهبوا للمزارع لقطف الثمار بأنفسهم ويكون الحساب عند طرف المزرعة على الكمية التي تجنيها ، ومن العادة أن تذهب العوائل قبل شروق الشمس أو قبل غروبها عصرا لجني المحصول حيث تكون الثمار غضة ريانة .
*


وافضل الفراولة ما قطف في اليوم نفسة على أن تختار منها الحراء وقبعتها الخضراء لامعة داكنة وحجم الثمر ليس أساسيا في القطف إذ انه من المعلوم أن حلاوة جميع الثمار في نفس الشجرة واحدة بغض النظر عن الحجم .
يعتبر قطف الفراولة عملا فنيا يتطلب شيء من المهارة اليدوية فهي حساسة جدا للخدش أو الهرس عند قطافها .

*
منظر الثمار الناضجة الحمراء وهي تطل بأطرافها أو تخرج بكاملها من بين الأوراق الخضراء منظر خيالي فعلا ،فسبحان من أعطاها تلك الحمرة والخضرة وسبحان من صور ذلك الشكل البديع .

*
يقال أن انتشار الثمار بين الأوراق وسرعة انتشار السيقان الجارية والمحملة بالثمار بذلك الشكل البديع هو ما أعطى الفراولة الاسم الإنجليزي إذ يقولون أن الاسم اشتق من الفعل ( استرو strew) أي الخارج من النبات وهي كلمة انجلوسوكسونية وان الكلمة حرفت مع الأيام إلى استرو ( straw) ومعنى (بري ) توت فكانت (استروبري ) ( strawberry) وقيل غير ذلك أيضا .
*
وفي مزارعهم التجارية هناك يزرعون النباتات في صفوف مزدوجة على طبقة طينية مرتفعة حيث تساعدهم المنحدرات المعتدلة في تصريف مياه سقي النبات . وعادة يمكن زراعة الفراولة في فصل الربيع او الخريف وجزء من من الشتاء ، ولكن إذا كان الجو باردا جدا فتحتاج زراعة الخريف الى بذل عناية كبيرة .


*
وينمو نبات الفراولة قريبا من سطح الأرض على سيقان تتجمع في مجموعات ثلاثية ، وتتغير الثمار البيضاء المخضرة إلى لون احمر غامق عند نضجها حيث تتساقط بتلات الأزهار ويبقى كاس الزهرة فقط ، وليس شرطا أن تنتج كل زهرة ثمرة ،والفراولة في الحقيقة ليست ثمرة ( بمفهوم الثمار الحقيقية ) وانما هي نهايات ( تكبر ) من سداة الزهرة . وخلافا لمعظم الثمار فان البذور تشاهد خارج قشرة الفراولة .

الي بعدي

حرف التاء
(ت)

الجوهره 19 / 09 / 2007 44 : 06 AM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 
فوائد التوت الطبيعي............

غني بفيتامينات (أ،ب،ج) مفيد لأمراض الكبد والضعف الجنسي والسكر وفقر الدم وحرقان المعدة والبلهارسيا والكحة ، ينعم البشرة وغني بالفسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس


التوت هو نبات على هيئة أشجار كبيرة وأفرعها كثيرة وهو نوعان:
التوت الأبيض الذي تؤكل ثماره وتتغذى على أوراقة دودة القز وتكون أزهاره ذات لون أصفر مائل إلى الاخضرار وأوراقه كثة.
والتوت الأسمر أو البنفسجي وأشجاره أقل حجماً ونمواً من أشجار التوت الأبيض.

استخدم الفراعنة عصير التوت شراباً لعلاج حالات البلهارسيا وحرقان المعدة ولعلاج حالات الكحة والسعال الديكي.
وقال عنه أبن البيطار التوت الشامي يحبس الأورام أما داوود الأنطاكي فقد قال في تذكرته التوت يصلح الكبد ويربي شحماً ويطفئ اللهيب والعطش ويفتح الشهوة والسدد وينفع لأورام الحلق واللثة والجدري والحصبة والسعال وخصوصاً (شراباً) يبرئ القروح وحروق النار (طلاء)
أوقية ونصف من عصارة ورقه تخلص من السموم (شراباً) وثمرته بالخل تبرئ من الشرى والشقوق ومع ورق الخوخ يخرج الدود (حياً)

ما هي محتويات التوت الكيميائية والتي كان لها دور في الطب الحديث؟
تحتوي ثمار التوت على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية مثل الفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والمنجنيز والكبريت والكلور ، ولذلك فهو مصدر ممتاز للأملاح المعدنية.
كما يحتوي فيتامين (أ،ب،ج) بالإضافة إلى البروتين والمواد الدهنية والسكرية وحمض الليمون وتبلغ القيمة الحرارية لكل 100 جم من التوت حوالي 7.5 سعرات مما يجعله مفيداً جداً في حالات فقر الدم.

ماذا قال الطب الحديث عن التوت؟
نظراً لاحتواء التوت على المواد السكرية والبروتينية والأملاح المعدنية والفيتامينات فقد وجد أن التوت مفيد جداً لحالات (فقر الدم) وله تأثيرات فعالة في خفض درجة الحرارة في حالات الحميات والحصبة ، كما أنه يفيد في تقليل حالات الشعور بالعطش.
والثمار الطازجة أو عصيره ذات قيمة كبيرة لإزالة حموضة المعدة التي هي منشأ الأمراض وهبوط القوة والشعور بالوهن.

ولأن التوت قلوي التأثير فهو يغسل الكلى والمسالك ويزيد القابلية لتناول الطعام ويفيد المرضى فيه فترات النقاهة.
وإذا طبخت الثمار في الماء أو اللبن صارت شراباً ملطفاً جداً لمرضى الحصبة والجدري والحمى القرمزية، ومفيد جداً للنزلات الصدرية وضيق المسالك التنفسية.
كما يستخدم عصير التوت كغرغرة لعلاج الاختناق والبحة.
ويستخدم التوت أيضاً في المجال الطبي بشكل واسع بإضافته للأدوية بغرض التلوين وتحسبن الطعم. كما أن الدراسات العلمية تؤكد أن للتوت تأثيراً هرمونياً ذكرياً وهو بحد ذاته يعتبر مفيداً لحالات (الضعف الجنسي) ويعمل أيضاً على خفض نسبة السكر في الدم والبول ويعتبر أيضاً مفيد جداً لحالات أمراض الكبد.

وهناك استعمالات خارجية للتوت لعلاج حب الشباب وتطهير وتنعيم البشرة حيث يستخدم التوت الطازج بعد هرسه على هيئة قناع للوجه لمدة من 20 إلى 30 دقيقة ثم يزال بعد ذلك بالماء الفاتر ويغسل الوجه بماء الورد وتكرر هذه العملية مرتين في الأسبوع.....





اللي بعدي حرف ((م))..تحياتي ..
اختكم من العراق الجريح..

ريم البوادي 09 / 04 / 2008 27 : 12 AM

رد: ::: حـــرف ... ومــعــلــومــة :::
 

يعالج القروح ويشفي من اضطرابات الهضم

موز الجنة.. يكافح الأمراض!!

http://www.alriyadh.com/2006/09/18/img/189010.jpg

موز الجنة

د.جابر بن سالم القحطاني
موز الجنة يختلف عن الموز العادي وانه لا يؤكل الا مطبوخاً، كما
أشرنا إلى انه يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم وان ذلك جعله
عاملاً اساسياً في المحافظة على اتزان ضغط الدم وكذلك عدم
الاصابة - باذن الله - بأمراض القلب واليوم نستكمل الحديث حول موز
الجنة حيث ان الجرعة المقررة لخفض الدم من موز الجنة هي
ملء كوب من موز الجنة المطهو يومياً.

ايضاً يستعمل موز الجنة لعلاج القرح المعدية ففي الهند إذا ذهب مريض
إلى عيادة الطبيب شاكياً من ألم في المعدة فإن الطبيب سيعطي
المريض قبل مغادرته العيادة حقيبة مملوءة بمسحوق موز الجنة وليس
زجاجة تاجاميت، والعلماء لا يعلمون كيف يكون لموز الجنة هذا التأثير
ولكنه معروف بقدرته على الوقاية وعلاج القروح بالاضافة إلى قمع
اضطرابات الهضم مثل عسر الهضم وامتلأ البطن بالغازات، يقول الدكتور
روبرت روزن المدير المساعد لمركز تكنولوجيا الغذاء المتطورة في
كلية كولن بجامعة روتجرز في نيوبرونزويك بنيوجرسي: «يبدو ان هناك
مركباً من موز الجنة يكون بطانة حامية بجدران المعدة، ولكننا بحاجة
إلى اجراء المزيد من الابحاث قبل ان نعرف بدقة كيف يعمل هذا المركب،
وكمية موز الجنة التي نحتاج لتناولها لتحقيق هذا الأثر بالرغم أن
موز الجنة ليس من الثمار الغنية بالألياف الا انه وجد ان ملء كوب من
موز الجنة يحتوي على خمسة جرامات من الألياف أي 20٪ من المقدار
اليومي الذي يحتاجه الشخص، لقد ثبت ان الألياف تخفض من
الكوليسترول وتقي من مجموعة من مشكلات الهضم
مثل الامساك والبواسير.
من أكثر فوائد موز الجنة المقاومة للأمراض أهمية احتوائه على
عناصر غذائية تعزز الجهاز المناعي وهذا يعني انه يتركك اكثر مقدرة
على مكافحة أية أمراض قد تعترض طريقك، على سبيل المثال فإن
كوباً من شرائح موز الجنة المطهوة يحتوي على نحو 17 ملليجراماً
من فيتامين ح أي أكثر من 28٪ من المقدار اليومي، ان فيتامين ج
هو احد أكثر الفيتامينات شهرة بتعزيز المناعة ومقاومة الامراض،
ونفس هذا الكوب يمد الجسم كذلك ب 40 ميكروجراماً من الفولات
أي 10٪ من المقدار اليومي، و1,4 وحدة دولية من فيتامين أ أو 28٪
من المقدار اليومي، نجد ان الفولات يعزز النمو الطبيعي للانسجة وقد يقي
من السرطان وأمراض القلب والعيوب الخلقية، اما فيتامين ب6 فهو ضروري
جداً للمحافظة على كفاءة الجهاز العصبي وتعزيز المناعة، وفيتامين أ
يعزز المناعة وكذلك يحمي من الاصابة بضعف الرؤيا الليلية ومشكلات
الرؤية عموماً المرتبطة بالشيخوخة مثل تدهور البقعة الشبكية.

:::::::::

و حرفي للي بعدي ::: ف:::


الساعة الآن 38 : 01 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir
ملتقى النخبة 2005