خـــــــــــدمات الأعضــــــــــــاء

العودة   ملتقى النخبة > النخبة 2011 > سواليف مستشفيات
.::||[ آخر المشاركات ]||::.
 

إضافة رد
 
 
LinkBack أدوات الموضوع
  المشاركة رقم: 1  
قديم 29 / 11 / 2011, 59 : 05 AM
عضو بالمرتبة الأولى
المنتدى : سواليف مستشفيات
تاريخ التسجيل العضوية المشاركات بمعدل المواضيع الردود معدل التقييم نقاط التقييم قوة التقييم
29 / 09 / 2011 6000 88 0.02 يوميا 154 10 مشاعر صامتة is on a distinguished road
مشاعر صامتة غير متصل

018 الشعير يخفض الكولسترول

أكد البروفسيور "ديفيد جينكنز" الباحث فى مجال التغذية بجامعة تورنتو الكندية أن الشعير وفول الصويا والمكسرات والالياف اللزجة التي توجد في الشوفان والشعير والبقوليات والباذنجان والبامية تفيد في تخفيض الكولسترول الضار فى جسم الانسان.

وأضاف فى تصريح نشر على شبكة الانترنت أن كل من هذه الاغذية منفردة يخفض الكولسترول ولكن اتباع نظام غذائي يشتمل على تناولها جميعا يكون أشد فاعلية في معدل التخفيض.

وكانت دراسة قد أظهرت أن مستوى الكولسترول إنخفض عند الأشخاص الذين أتبعوا هذا النظام الغذائي بنسبة 20 في المائة بما يعادل تناول جرعة خفيفة من العقار الذي يوصف لمرضى المصابين بالكولسترول , وبمقارنة تلك النتيجة بالدراسة الكندية الاحدث ثبت أن اتباع هذا النظام الغذائي مع نظام غذائي يعتمد على الأغذية قليلة الدهون المشبعة كما هو متعارف عليه لتخفيض الكولسترول لمدة 24 أسبوعا يخفضه بنسبة 13 فى المائة.

ومن جانبها علقت خبيرة الغذاء الاسترالية "مونيكا كوبزنياك" على الخبر على نتائج الدراسة قائلة أن فاصوليا الصويا والشعير ليسا غذاء مألوف ولكنها وجدت من خلال دراستها أن الاشخاص يتأقلمون عليهما بعد 4 الى 8 اسابيع ويقبلون على استخدامهما فى طهي الاطعمة , ناصحة الاشخاص المصابين بالكوليسترول بتناول نحو خمس حفنات من المكسرات غير المملحة والشوفان في وجبة الافطار أسبوعيا.

وأضافت "كوبزنياك" أن الشخص يحتاج الى بروتين الصويا بمقدار 25 جراما أو شريحتين من خبز الصويا وبذر الكتان يوميا أو 250 مليليترا من حليب الصويا, كما يحتاج الى واحد من الأغذية التالية الشوفان في وجبة الافطار أو الشعير أو الباذنجان أو الفاصوليا أو العدس في الوجبات الأخرى اضافة الى تناول "الستيرول النباتي" الذى يوجد بكميات صغيرة فى الخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب.

وأوضحت الباحثة أن الوقاية من مشكلات القلب لا تتوقف على تخفيض نسبة الكولسترول وحده بل أن هناك عوامل اخرى تضر بالشرايين مثل عدم ممارسة الرياضة وارتفاع مستوى السكر فى الدم







Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
  المشاركة رقم: 2  
قديم 29 / 11 / 2011, 58 : 10 PM
الصورة الرمزية نسمة الندى
ادارة المواضيع
كاتب الموضوع : مشاعر صامتة المنتدى : سواليف مستشفيات
تاريخ التسجيل العضوية الدولة المشاركات بمعدل المواضيع الردود معدل التقييم نقاط التقييم قوة التقييم
07 / 01 / 2009 4040 الاماارات العربيه المتحده 1,363 0.25 يوميا 213 14 نسمة الندى is on a distinguished road
نسمة الندى غير متصل

رد: الشعير يخفض الكولسترول

تسلمين على طرح الموضوع الرائع







توقيع : نسمة الندى
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiTweet this Post!
رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 32 : 05 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir
ملتقى النخبة 2005